こんにちは
山梨キャンパス 給食課です
生徒のみなさんは夏休みをいかがおすごしですか
今日の昼食のメニューは、なすとトマトの冷製スパゲティ・
半ライス・カニクリームコロッケ・ココアプリンです
冷製スパゲティの上には、スモークサーモンをトッピングしています
豪華にバラのように盛り付けてみました
トマトが苦手な生徒もいるかと思いますが、
「トマトが赤くなれば医者が青くなる」とも言われるほどのパワーの持ち主なんです
トマトには、血圧を下げるはたらきがあり、ストレスへの抵抗力を増し、
胃のむかつきをすっきりさたり、胃のもたれの改善や、
頭がボーッとしているときにしゃっきりさせるグルタミン酸やアミノ酪酸を含んでいます
夏にぴったりな新しいメニューです