今日の昼食! 2011.11.17 教職員ブログ こんにちは山梨校 給食課です 今日のメニューは、ほうとう・ゆかりごはん・ちくわの磯辺揚げ・ キスの華揚げ・さつまいもと栗のタルトでした ほうとうは、甲斐の武将・武田信玄が陣中食として食べたというところから、 山梨の郷土料理になったそうです。 かつて甲府盆地では山国で水田が少なく、お米は貴重な食べ物だったので、 代わりによくたべられていたそうです かぼちゃは栄養価が高く体があたたまります